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2019年04月21日
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9X6CVqDF
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名無しさん
岡山No1ラーメンを語ろうvol.24
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岡山No1ラーメンを語ろうvol.24
730 :
名無しさん
[]:2019/04/21(日) 08:17:39.84 ID:9X6CVqDF
>>727
鶏からとるから鶏油で豚からとったらラードだと思うんだけど
ラードと鶏油の違いわかってないのかな727さんは(笑)
>なんで成瀬で鶏ガラ使うんだよ
成瀬家が家系ラーメンだからだろ、豚骨+鶏油に醤油だれが家系の基本だから
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