トップページ > ６０歳以上 > 2013年12月10日 > NhbdPLcB

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名無しさん＠お腹いっぱい。
今日何食べた？
太平洋戦争の思ひ出

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今日何食べた？
126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2013/12/10(火) 16:57:25.15 ID:NhbdPLcB
安いブリのアラが多めに入ったのでストーブでブリ大根を煮ている。
臭みの元となる血合いを取るのに時間がかかった。
身が少ない骨の部分はお澄ましのダシにするので煮ないで別に冷凍。
これでおかずが一品増えて献立が楽になる。
太平洋戦争の思ひ出
748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2013/12/10(火) 22:15:04.79 ID:NhbdPLcB
じゃあ戦争時代に戻るんだね。


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