- 【角食】食パン総合スレッド 5枚目【山食】
539 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/03/24(火) 13:11:44.69 ID:bFVR2RjH - パン屋さんは、言い訳かもしれないけど、海外産の小麦の方がパン作りに適してるみたいなことを言いがちだよね?
最近、国産の小麦でキタアカリ?とかブランドっぽくなってるのもあるけど
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- 【角食】食パン総合スレッド 5枚目【山食】
541 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/03/24(火) 18:07:58.44 ID:bFVR2RjH - 気候風土の違いみたいなことかと思ってた
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- ☆福岡の美味しいパン屋さん part4☆
674 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/03/24(火) 18:13:44.56 ID:bFVR2RjH - 美野島のこがわ屋行ったら、めっちゃ熱心に説明された。
前のお店のレシピと、はちみつが米飴?になったとこだけ変わったと。 はちみつは小さい子が食べられないから。 ここが工場で久留米は売ってるだけ(本当か??) 予約とかなくても普通に買える状況 コロナの影響もあるだろうし、高級食パン自体飽きられてるのもあるだろうし、 美野島って場所が悪いのもあるだろうけど、 そもそも、新店できたの認知されてないよね?宣伝すればちょっとは人が来そうだけどな。
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