- 【オートファジー】16時間断食
937 ：病弱名無しさん[sage]：2021/09/07(火) 13:16:39.99 ID:ATdMaUwA0 - >>904
科学者が語る食欲
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- 【オートファジー】16時間断食
938 ：病弱名無しさん[sage]：2021/09/07(火) 13:19:07.34 ID:ATdMaUwA0 - ■『Ｎｅｗ Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔ Ｂｅｓｔ Ｂｏｏｋ ｏｆ ２０２０』選出！
世界中の識者が絶賛する、大注目の食指南！
■衝撃の事実……あらゆる生物はただ、
「タンパク質欲」を満たすために食べていた。
■「糖質制限」で短命になる/ラベルの色で「健康食」だと判断している ｅｔｃ.
明かされる摂食の仕組みと認知の歪み。
■３０年の共同研究で１７５の論文を発表した
シドニー大学・世界的生物学者がタッグを組んで解明！
人類の狂ってしまった食欲を正し、
肥満・病気・予防を防ぐ食べ方を科学者が探究。
人間には「５つ」の食欲があり、
最も強力なのは「タンパク質欲」だった――。
タンパク質欲を満たすために、
パンやライス、スナック、そして加工食品に手を伸ばす現代人。
そして、偶然か否か、世界中の食品メーカーは
タンパク質を希釈した「超加工食品」を食品市場に送り込む。
過食をやめられない人類。
進化、そして文明の発展で狂ってしまった私たちの食欲。
どうすれば、正しい食欲を取り戻し、食べ過ぎをなくせるのか――
混迷する食世界で、私たちの体を守る叡智が詰まった食指南！
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- 【オートファジー】16時間断食
945 ：病弱名無しさん[sage]：2021/09/07(火) 14:08:55.91 ID:ATdMaUwA0 - >>941
炭水化物の中にあるタンパク質を求めるという意味。
タンパク質欲を満たすために、炭水化物を食べるから太る。
これはかなり科学的な本なので、ぜひ読んでみてください。
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- 【オートファジー】16時間断食
962 ：病弱名無しさん[sage]：2021/09/07(火) 18:08:18.05 ID:ATdMaUwA0 - >>961
炭水化物欲にも触れられてますよ。
とりあえず読んでからにしてください。
話が噛み合わないので。
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