- 【未来技術】糖質制限全般79【人体実験】
502 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 08:52:31.67 ID:rNEKRFkB0 - >>496
ソースロンダリング。
一つ一つはすべて既出ですね。
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504 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 09:09:39.06 ID:rNEKRFkB0 - >>348
すべての物質は有害である。毒でないものは存在しない。毒と薬を区別するのは適切な量である。
糖が毒である量は、栄養バランスのよい食生活による摂取量より遥かに少なく、
脂肪、タンパク質に関しては遥かに多い。
カイロミクロンの血中濃度の限界は実質的に脂肪の吸収の上限を決めるし、
諸説あるがタンパク質もある程度の吸収上限がある。
過剰摂取に対する耐性があるわけです。
しかし、糖質に対してはそのストッパーはない。
そもそも過剰摂取できないものだったからです。
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505 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 09:36:34.83 ID:rNEKRFkB0 - 毒か毒でないかの二元論はアホのすることであり、用量を問題にすべきなのです。
皆様ご存知アルコール。
こいつの血中濃度の上限は極めて低く、それを越えると死んでしまいますから、普通に考えてこれは毒であります。
しかし、その耐容量はアルコールの代謝力によって変わってきますね。つまり少量でも毒となる人はいます。
しかし、みんな大好きコホート（笑）ではアルコールの摂取量と死亡率はJカーブを描くため、少量のアルコールは健康にいいとも言われます。少なくとも薬理作用があることは間違いありません。
アルコールは毒か？薬か？
つまり>>456が正しい。
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507 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 10:13:47.22 ID:rNEKRFkB0 - またそもそも毒ならば長い歴史の中で淘汰されて残っていないはず、という説もあるようですがこれもまたアホの戯言です。
明確に毒であることを認識されているアルコールですら制限付きではあっても社会的に許容されているわけです。
また過剰摂取が慢性疾患の原因となる食材の場合はアルコールと違って即効性がないのですから
疾患の原因はわからないまま安全と思われてしまう可能性があります。
コホート研究（（笑））が進んでいる現代ですら意見がわかれているような話ですからね。
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509 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 10:21:43.42 ID:rNEKRFkB0 - まあ、いずれにしてもすべての物質において、毒かどうかはその用量で決まるということ、その用量は人によって違うということです。
これを二元論で語るようなことをしてるようでは議論は進みません。
江部教祖も書いているとおり、飢餓の時代においては採集された少量の糖質は脂肪を蓄えるためのラッキーアイテムだったことは疑いなくこれは生存のために寄与したでしょう。
少量である限りにおいて。
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511 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 10:24:06.24 ID:rNEKRFkB0 - >>508
>食後血糖値を200mg/dlまで上げるような糖質は毒
なんで？
血糖値を200mg/dlまで上げるような「用量」の糖質は毒、と言う話ですよ。文脈理解してる？
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515 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 10:50:24.42 ID:rNEKRFkB0 - >>513
逆に聞きますが、血糖値スパイクはなんのリスクもないと言うのですか？
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516 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 10:51:31.40 ID:rNEKRFkB0 - >>513
http://8sgh.net/archives/117
メッチャわかりやすく書いてるのを見つけましたよ。
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574 ：じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ e34b-yg9w [115.30.198.190])[sage]：2017/12/11(月) 22:52:21.40 ID:rNEKRFkB0 - >>570
どうしてだろう？
一発でモブエジセンセとわかる。。。
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