- 【未来技術】糖質制限全般78【人体実験】
328 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-WWgg [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 20:38:32.47 ID:0xMvf771a - >>325
イヌイットは解糖系が亢進してないのに癌が怒る理由をじゃろにます理論で説明してください
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- 【未来技術】糖質制限全般78【人体実験】
337 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-WWgg [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 21:23:34.01 ID:0xMvf771a - •High protein intake is linked to increased cancer, diabetes, and overall mortality
•High IGF-1 levels increased the relationship between mortality and high protein
•Higher protein consumption may be protective for older adults
•Plant-derived proteins are associated with lower mortality than animal-derived proteins
http://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(14)00062-X
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- 【未来技術】糖質制限全般78【人体実験】
344 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-bJtK [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 22:27:25.14 ID:0xMvf771a - Occupation with grain crops is associated with lower type 1 diabetes incidence: Registry-based case-control study
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0181143
（2017年7月） "Plos One" に掲載されたバルトリン研究所（デンマーク）の研究で、パン屋さんには１型糖尿病の人が少ないことが明らかになりました。
その理由は、小麦タンパクを形成する糖タンパク質の１つであるグリアジンにあるかもしれません。 研究チームが 2014年に行った研究では、肥満のマウスに鼻経由でグリアジンを投与することで１型糖尿病を防げるという結果になっています。
小麦粉を日常的に扱うパン屋さんの鼻腔に小麦が入り込むのが１型糖尿病の予防につながっているのではないかというわけです。
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345 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-bJtK [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 22:28:20.83 ID:0xMvf771a - 男女１２０万人超（男性：女性≒１：２）のデータを用いて職業と１型糖尿病のリスクの関係を調べました。
結果
１２０万人超のうち約１.３％にあたる１万５千人ほどが１型糖尿病でした。
１型糖尿病リスクの世間的な水準に比べて、パン屋さんは１型糖尿病のリスクが４３％低かったほか
、穀物関連の農業従事者でも１型糖尿病のリスクが３５％低くなっていました。
肉屋さん・穀物以外を育てる農業従事者・パン工場の従業員・清掃員の１型糖尿病リスクは世間並みでした。
パン屋さんの鼻からグリアジンを検出
さらに、パン屋さん８人と肉屋さん８人の鼻を綿棒でこすって鼻からグリアジンが検出されるかどうかを調べたところ
、パン屋さんからはグリアジンが検出されましたが肉屋さんからは検出されませんでした。
今回の研究の実用性
今後の研究で今回の結果が確認されたならば、１型糖尿病のリスクが高い人の鼻経由でグリアジンを投与して、
簡単かつ安全に１型糖尿病を予防できるようになるかもしれません。
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- 【未来技術】糖質制限全般78【人体実験】
348 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-bJtK [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 23:17:46.08 ID:0xMvf771a - 膵臓癌はグルコースの代わりにアラニンを使う
http://blog.goo.ne.jp/news-t/e/386f60327c05a01a5e532a8c1dc83be6
乳癌細胞は脳に転移するとグルコースに依存しない増殖を獲得する
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25511375/
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349 ：病弱名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Saf1-bJtK [36.12.75.192])[]：2017/11/12(日) 23:25:31.57 ID:0xMvf771a - アメリカのジョージア州アトランタにあるエモリー大学Emory University
）のJing Chen 教授らのグループは、食事療法による癌細胞の増殖量を比較する研究を行いました。
教授らは、普通の栄養バランスの食事、低炭水化物食、高脂肪食を食べたときの、癌細胞の増殖スピートを比較する実験を行いました。
その結果、皮膚のガンである黒色腫（メラノーマ）の６割、有毛細胞白血病、大腸がんと骨髄腫の１割程度は、脂肪とケトンによって急激に増殖することが判明したのです。
ケトンは糖質を食べないときに脂肪から生成される化合物であり
、普通の食事をしている場合と比べると、カロリーの９０％を脂質から摂取する極端な低糖質メニューでは、癌細胞が４週間で２倍の大きさに成長することがわかりました。
教授らは、癌の種類によっては、食事中の脂質量を制限することが患者にとって有益であると考えています。
Metabolic rewiring by oncogenic BRAF V600E links ketogenesis pathway to BRAF-MEK1 signaling
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4530073/
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