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755 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 08:27:08.21 ID:XxxSip8Y0 - 果糖ってGI値がブドウ糖の43パーセント程度らしくて、りんごやグレープフルーツを食べてもグルコーススパイクが起きづらいみたいだね。
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515 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 08:29:18.71 ID:XxxSip8Y0 - 果物が好きなんだけど、果糖ってGI値がブドウ糖の43パーセント程度らしくて、りんごやグレープフルーツを食べてもグルコーススパイクが起きづらいみたいだね。
まあジンジワ血糖値は上がるんだろうけど。
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780 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 08:30:55.49 ID:XxxSip8Y0 - 果物が好きなんだけど、果糖ってGI値がブドウ糖の43パーセント程度らしくて、りんごやグレープフルーツを食べてもグルコーススパイクが起きづらいみたいだね。
まあジンジワ血糖値は上がるんだろうけど
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522 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 09:45:17.98 ID:XxxSip8Y0 - >>516
それだ！
今日、消化器内科の診察です。
糖尿病定期検診の血液検査で肝臓の数値がおかしいから糖尿病内科の先生から消化器内科の再検査を勧められて、さっきＣＴ検査したばかり。
最悪、肝臓癌とかも念頭に置かなきゃならないかと思ってましたが、果物の摂り過ぎが原因だったかも。
ＣＴ検査結果次第ですが脂肪肝であれば、一日当たりりんご２個、グレープフルーツ２個の摂取の結果かもしれません。
(グルコーススパイクは少なかったとしても、その分の負担が肝臓にいく。。。知らないことだらけだ。無知の闇は深い。。)
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757 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 14:21:09.18 ID:XxxSip8Y0 - >>756
てか果糖による肝機能異常。
普通は「肝臓＝お酒」と考えるが、最近急増しているのは非アルコール性脂肪性肝炎。原因は果糖の摂り過ぎ。
アメリカではこの非アルコール性脂肪性肝炎が最近急増。日本もアメリカに従い同じ傾向にある。
果糖と聞くとフルーツに含まれる糖分だから砂糖より体に良い様なイメージがあるが、果糖の摂りすぎは体にとって危険。
ブドウ糖は80％が筋肉や脳、臓器で消費され20％が肝臓で代謝される。ところが果糖はどの臓器でも消費することができない。唯一肝臓だけが果糖を代謝することができる。ブドウ糖が20％肝臓で代謝されるのと比較すると果糖は100％肝臓で代謝される。
ブドウ糖＝80％（筋肉、臓器、脳）＋ 20％（肝臓）
果糖 ＝100% (肝臓)
ですから砂糖を100グラム食べたとすると、砂糖はブドウ糖50％と果糖50％でできていますから、
ブドウ糖 50グラム＝40g（筋肉、臓器、脳）＋ 10g（肝臓）
果糖50グラム＝50g（肝臓）
肝臓は60グラム（60％）を代謝しなければいけないことになる。
一方でん粉を100グラム食べたとすると100％ブドウ糖ですので肝臓は20グラム（20％）のみを代謝すればよいことになる。
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758 ：病弱名無しさん[]：2017/05/15(月) 14:26:18.88 ID:XxxSip8Y0 - 結局は過ぎたるは何たら。
糖質摂生の不満で新たな病を呼び込む。
糖尿病を遠因とした合併症だな。
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