- 【アトキンス釜池】糖質制限全般66【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
905 :病弱名無しさん (ワッチョイ eb99-Zg/o [153.203.105.159])[]:2017/03/10(金) 01:06:25.73 ID:4pvY4xLe0 - 糖化を抑えることでアンチエイジングになります。
ならば、炭水化物など糖類を控えれば良いのでしょうか? 研究の結果はまったくの逆で、タンパク質や脂質の量が増えることで逆に糖化が加速し、 AGEが増えていきます。 タンパク質に偏った食事はケトン体を増やします。 ケトン体からAGEが作られるのです。
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906 :病弱名無しさん (ワッチョイ eb99-Zg/o [153.203.105.159])[]:2017/03/10(金) 01:10:12.76 ID:4pvY4xLe0 - 糖化とは、お酒を飲んでもアセトアルデヒドという物質でもAGEが多く産出され、
脂質がフリーラジカルなどで過酸化反応を起こしてできるアルデヒドの物質でも多く産出さ れるようになります。 AGEと言われる物質になる前の前駆体として、グリオキサール(GO)、 メチルグリオキサール(MG)、3-デオキシグルコソン(3DG)などをジカルボニル化合物という中間代謝産物があります。 MGや3DGは、糖尿病患者に多く検出されますが、 糖であるグルコースでの通常のメイラード反応経由でなくても生成される物質になります。 また、この中間代謝産物が直接細胞を障害することも知られています。 この中間代謝産物が多くなると、 糖のグルコースよりも多くのAGEを作り出すことになります。 中でも、MGや3DGは、グルコースの1万倍ものAGEを産出することから、 糖化を防ぐには、これらの物質がカラダに残らないようにすることが肝心になります。 ちなみに、糖尿病の指標となっているHbA1cやグリコアルブミンは、 中間代謝産物が生成される前のアマドリ化合物になります。 脳やカラダに必須の栄養分である糖、つまり、グルコースをいくら制限しても、 必ずしもメイラード反応経由でのAGEが多くなるのでなく、MGや3DGが多くなることで、 糖化が爆発的に進むことになります。 脳やカラダに必須の栄養分が、少なくなればなるほど、逆に、 細胞は飢餓状態に陥ることから、栄養を過分に吸収して危機に対応しようとして、 肥大化していきます。そうすると、筋肉は減り、お腹が出てくることになります。
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907 :病弱名無しさん (ワッチョイ eb99-Zg/o [153.203.105.159])[]:2017/03/10(金) 01:26:32.59 ID:4pvY4xLe0 - アメリカの研究ですらサンプル数が有限で万人共通ではないのに、
信者はちょっとでも糖質制限に都合のいい結果だけ取り入れていいように解釈。自己都合解釈して認識するのは自由ですが、バカ信者はデメリットを絶対認めようとしないから始末が悪い。 ケトン回路はブドウ糖を利用する解糖系に比べてエネルギー産生の点で非常に効率が悪い。
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908 :病弱名無しさん (ワッチョイ eb99-Zg/o [153.203.105.159])[]:2017/03/10(金) 01:30:27.66 ID:4pvY4xLe0 - なぜ糖質制限でミネラル不足になり短命になるのか?
MEC食などやると、鉄の過剰摂取を起こしやすい上、加工肉に頼っているとポリリン酸系食 品添加物によって亜鉛不足のダブルパンチ。 渡辺は、自分のデスクに食いかけの加工肉食品を散らかしている画像もうpしてましたから 間違いないですね。自ら亜鉛不足やマグネシウム不足に陥っているなんて世話ないわw ルックスも糖毒教信者独特の土色肌ですし、小太りですし…。
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927 :病弱名無しさん (ワッチョイ eb99-Zg/o [153.203.105.159])[]:2017/03/10(金) 23:55:01.80 ID:4pvY4xLe0 - >>864
>さて、糖質制限によって血中濃度が上昇する「ケトン体」ですが、実態としてはほとんどがβヒ>ドロキシ酪酸です。 じゃあなんでケトジェニックの奴は、息も体臭も臭いんだよ。アセトンでまくりだろうが。 ケトン体には三種類ありますなんてことを言うなら、糖にもいくつも種類があることを踏まえて 議論したらどうだ? ブドウ糖は一番安全で効率的なエネルギーだぞ。
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