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2017年01月10日
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hLz/Zdt50
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書き込んだスレッド一覧
病弱名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 92e3-HvS5 [133.208.202.152])
【アトキンス釜池】糖質制限全般64【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【アトキンス釜池】糖質制限全般64【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
596 ：
病弱名無しさん
(ﾜｯﾁｮｲ 92e3-HvS5 [133.208.202.152])
[sage]：2017/01/10(火) 11:50:36.78 ID:hLz/Zdt50
αデンプン
βデンプン
米は加熱によりαデンプンとなるが、冷えることで全てβデンプンになるわけではない
αデンプンが残っている以上消化されブドウ糖になるため糖尿病患者であれば血糖値は上がる
【アトキンス釜池】糖質制限全般64【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
598 ：
病弱名無しさん
(ﾜｯﾁｮｲ 92e3-HvS5 [133.208.202.152])
[sage]：2017/01/10(火) 16:09:22.92 ID:hLz/Zdt50
>>597
この人 >>595は否定しているんだと思ったよ
それで、長々消化できる出来ないとそれの何を議論してるの？
【アトキンス釜池】糖質制限全般64【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
600 ：
病弱名無しさん
(ﾜｯﾁｮｲ 92e3-HvS5 [133.208.202.152])
[sage]：2017/01/10(火) 17:49:51.78 ID:hLz/Zdt50
>>599
あなたはβデンプンは糖質だというの？
炭水化物を糖質と食物繊維に分ける定義に不備があるだけじゃないの？
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