- 海苔弁当 おかか ちくわ磯揚げ 唐揚げ [転載禁止]©2ch.net
73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2018/01/18(木) 19:15:05.04 ID:JSxs55Vv - >>56
銀座SIXの刷毛じょうゆ海苔弁山登り、いきなり味落ちたな
去年SIXも築地も使ったが、うすあじで丁寧な仕事で旨かった
海苔弁に塩気あるから、おかずは飯かきこませる味つけじゃなかったので
高いがうまくできてるなー上品だなーとみんな感心してた
肝心の海苔弁の飯も少ないが、味全体のバランスがいいから満足度高かった
へたな定食屋で食うより満足度高かったから、弁当におかずプラスして一食2000円くらい出してリピってた
それがなんでかとにかくいきなりしょっぱすぎるし
辛くて海苔弁の飯が足りなくなったしで、全員食べるのやめて途中でパックごはん買いに行った
築地常連の人も味落ちた、安っぽい味になったと言ってる
調理場責任者辞めたか？？
全部やたらしょっぱい、とにかくめっちゃ塩辛くなった
すっぱいコンニャク茸と明太子入れすぎ辛すぎシラタキとしょっぱい大根ばっか敷きつめてかさ上げであの値段はない
おかずの味が濃くて、茶をがぶがぶ飲みながらじゃないと食えないんだよ
なんとかキープしてるものがひとつもない
煮卵も辛い、鮭も鶏もシラタキも炒り卵みたいなやつも全部辛い
蓮根の天麩羅まで梅味強すぎてまずくなった
全部何もかもいきなり超塩辛く味濃くなった
どうしたんだ？
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