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名無しさん@お腹いっぱい。
ヨーグルトメーカー5

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ヨーグルトメーカー5
877 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2019/04/21(日) 20:48:20.46 ID:sGPq3yHU
市販のヨーグルトでは、400gとかのを買い
数日経つとホエイが出てくると思うのですが
ヨーグルトメーカーで作った場合
カスピ海 27℃ 12時間 出来上がりほぼ同じ
ホエイ○
R1 43℃ 11時間 ヨーグルトにはなってるが
数日後 ホエイ×
ガセリSP 43℃ 9時間 ヨーグルトにはなってるが
数日後 ホエイ×

数日後とは、150gずつぐらい食べてます。

ホエイがあまり出ないって事は、市販の物とは違う物なのだろうから中身的には失敗してるって事だと思いますか?
ヨーグルトメーカー5
880 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2019/04/21(日) 22:40:01.53 ID:sGPq3yHU
>>878
ヨーグルトメーカーで作った場合
数日後に、ホエイ(見た目水分の様な物)がちゃんと出たのが
○で、ほぼ出なかったのが×です。
市販の物と同じ物が作れてるのなら、ホエイも出るはずだと思いまして。
見た目は成功でも、中身は失敗なのかな?と
ホエイも体に良いと見たので気になる所です。
ヨーグルトメーカー5
883 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2019/04/21(日) 23:24:55.45 ID:sGPq3yHU
>>882
ホエイも材料が違うからあまり出ないのですね。
菌も残ってるかどうかは、わからないのですよね。
元々は、森永ビヒダスBB536株ってのを市販で買ってて、150円ぐらい
買いに行くのが面倒なのと余分に作れた方が良いなと思ってましたが、結局は牛乳を買いに行かないないと作れない事に気付きました。
牛乳500mlだと150円ぐらいだし同じような値段の物を作るのは意味が無いような…
1Lで作るか、R1みたいに100円以上するヨーグルトで作るしか元は取れないですね。
それでも、復元出来てるなら良いのだけど…


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