- オーブンレンジ・電子レンジ 40台目
829 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 11:36:58.12 ID:698buy2L - >>828 業務用も家庭用も今は出力以外の差はないよ
もうターンテーブル機なんて単機能の安価なモデルしかないし 家庭用も床下アンテナで大小の差はあれ均等に加熱できる さすがに庫内全域は無理だけどこれは業務用も同じ 中心部分の6〜7割部分ぐらいしか均等には加熱されない コンビニ中華まんは7以外冷凍だけど 急いでるときはレンジで加熱してから加湿器入れるけど 庫内に目いっぱい入れると端のは加熱が弱いからね 同じく昼時2個・3個買われてレンジ自体にはx2・x3モード あるけど基本1個づつ加熱する ムラがひどいので、客に悪いからね
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613 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 11:43:25.25 ID:698buy2L - オーブン料理に興味がありレンジに10万超えを考えるなら
ビルトインガスオーブン検討したほうが良いとは思うけどな
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616 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 12:35:06.51 ID:698buy2L - >>614 興味ない奴が高級オーブンレンジ買うんかw
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619 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 12:55:14.20 ID:698buy2L - 別にビルトインの場合、ガスでも200Vでもいいけど
製菓・製パン・ロースト料理を普段でも作るならビルトインが良いかなと ここはコンベンションオーブンのスレだし、 自分もトースター代わりにタイガーKAS-G130使ってるしね でもビルトインオーブンもあるんでオーブン料理はそっちでやってるし 少量だからとKAS-G130使って見たことあるけど全域加熱は困難で トースターよりはマシだけど均一火力はビルトインの方が上なんで 真ん中だけ良く焼けてる完成度をどこまで妥協するかによると思ってね
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622 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 14:11:48.49 ID:698buy2L - いやぁw そこまでニーズに合わせたわけじゃないと思うよ
元々ここデロンギがネタの主流で 安価なツインバードとシロカが争ってる感じのスレだった ネーミングが優秀だった、フィリップスノンフライヤーの後追いで ・ファンつければ売れるんじゃね? みたいな軽いノリで国産メーカーが参戦してきたけど これはツインバード・シロカ闘争時代にも有ったけど 100Vではツインバードはデカすぎて火力不足で使いにくく シロカが日本に合ってるみたいな感じで 後追いの国産コンベクションオーブンも総じて名ばかり扱いだった 実際、その後「揚げない唐揚げ否定論」でけりがついてから コンベクションオーブン自体の有用度が一気に下落し トーストだけならポップアップ最強とかネタを交えつつ 黒歴史家電の一角に入る家電になった Theトースターの影響で少し持ち直したけどデロンギネタも出なくなり このスレは基本終わってる状態 ネタ待ち・過疎スレとも言う
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832 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 14:51:13.21 ID:698buy2L - >>831
重量約20%増で従来品より安い ローソン史上最大「でか焼鳥」値段も安っ!ビールが進む http://ascii.jp/elem/000/001/416/1416039/ >目計測で、でか焼鳥 ももタレは30cm強。
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840 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2018/06/17(日) 18:35:18.87 ID:698buy2L - 無理して買わんでも、ファミマもローソンもどっちも肉が柔らかすぎて
噛み応えが無くて子供向けだよ 生焼けを避けるために、蒸すか煮るかしてるんだと思うけど スーパー店頭や商店街で生から焼いてる店の方が焼き鳥らしくて良い
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