トップページ > 調理家電 > 2018年02月12日 > Og3I8w6V

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名無しさん＠お腹いっぱい。
電気炊飯器総合スレ51合目

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電気炊飯器総合スレ51合目
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2018/02/12(月) 21:44:02.22 ID:Og3I8w6V
>>110
ガス土鍋は下手すると黒く焦げてクッソ苦くなるからな
きつね色のしっかりめのおこげを作るのがすごい難しい
普通に炊けばうっすらおこげができるし、ちょっと弱めに炊けばほとんどおこげできない、この辺りは普通に安定してまあまあ美味しく炊ける
でも、濃いめにおこげ作ろうとするとうまくできる時もあれば黒く焦げて台無しになることもあってホント厄介だった
今はガス土鍋はやめて、タイガーに買い換えてそれ使って火かげん強で香ばしいおこげを綺麗に作れるようになったけど


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