- 【パン焼き機】ホームベーカリー 43台目 [無断転載禁止]©2ch.net
766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2017/11/15(水) 19:00:41.92 ID:JaDlimYZ - 低温長時間発酵 りうまし！
このやり方を知るまでは焼き上がり時間を考えて
タイマー予約設定をするのが面倒だった
朝焼き上げだと少し早く起きたり
夜焼き上げだと帰宅時間を気にしたり
低温長時間発酵なら朝ホームベーカリーで捏ねて
帰宅するまで低温で一次発酵
帰ってきたら夕食作りながら二次発酵して焼き上げ
もっちりしっとり おすすめです
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767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2017/11/15(水) 19:03:42.87 ID:JaDlimYZ - >>725
10年近く使い倒したけど、やっぱりMK買ったぞ
単独機能はやっぱりいい
10年前の機種と比べるとあきらかに型離れが良い
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