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2017年11月11日
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9uzp+nn5
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名無しさん@お腹いっぱい。
【パン焼き機】ホームベーカリー 43台目 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【パン焼き機】ホームベーカリー 43台目 [無断転載禁止]©2ch.net
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2017/11/11(土) 10:55:17.09 ID:9uzp+nn5
MKは捏ねる時生地をパンケースに叩きつけてパンパン音するよ
餅コースはないけどねw
【パン焼き機】ホームベーカリー 43台目 [無断転載禁止]©2ch.net
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2017/11/11(土) 18:30:47.67 ID:9uzp+nn5
冬予約する時は酒粕入れてる
酒粕の酵母によるのか分からないが膨らみがよくなる
風味もよくなるしふんわり仕上がる
但しモノによっては酵素でグルテン切るから注意
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