- 【ヨーグルト】ヨーグルティア3【醸し】 [無断転載禁止]©2ch.net
309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2016/12/30(金) 22:07:40.22 ID:EhNWhrck - >>308
自分は、かもしこ使いだけど納豆うまくできてるよ。
そのレポートだと最初は内蓋をしたままなのが失敗の原因だよね。
あとは自分の場合は極小粒とかの納豆が好きなのでネット通販とかで納豆向きの小粒の大豆を買って仕込めば問題なし。あと市販の納豆混ぜるよりも納豆菌を入れた方がきれいに仕上がる。
市販の納豆と仕込みに使う大豆の大きさが違うから見た目がきれいじゃない。あと仕込みに使った納豆の色は出来上がりの納豆と濃さが違う。
うまくいくコツは納豆菌とできるだけ好みのの大豆を使うこと。
納豆菌も大豆も楽天とかの通販サイトで買える。
|
|