- ● ネスプレッソ ★ NESPRESSO ● 34カプセル目©2ch.net
541 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 13:28:07.80 ID:v9SywSHw - ネスレが
「コーヒーの抽出液をフリーズドライしたもの(つまりインスタント)をカプセルに配合する」 という特許を持ってるとしたら・・・というかネスレなら当然取ってると思うのだが、 互換カプセルメーカーは同じ手法の使う事ができない。
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544 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 14:18:44.43 ID:v9SywSHw - >>542
いや「エスプレッソコーヒーカプセル」として過去に出願されてるのは見たことあるんだ。 実際に特許が取れたかは分からんけど。 なので仮に特許を取っていて、 「インスタントコーヒー的なものが配合されているネスプレッソ用のカプセル」が実在するとしたら、 それはネスレ純正カプセルだけ。 ・・・ということになるんじゃないだろうかと思うのね。 裏を取ろうとネステクソシエテアノニムの特許を追いかけてみたのだが、 1000件以上あるうえにごく一部しか公開されてないので諦めた・・・ 一例としてこういうシリーズ↓ 特許申請 http://astamuse.com/ja/published/JP/No/2005508200 特許取った後 http://astamuse.com/ja/granted/JP/No/3710783
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548 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 15:22:40.21 ID:v9SywSHw - >>545
「配合」って言っちゃったのは俺のミスで、実際は製法や抽出方法、機構についての申請かと思う。 またはとんでもない数の特許申請があるので、その合わせ技ということもあり得るかな。 ネスレには「spray-dried または freeze-dried coffee powder を使用した espresso capsule」 ・・・みたいな特許はたくさんある。 関連特許が入り乱れててハッキリしないんだけど、この辺かなぁと思うのは↓ Beverage ingredient containing capsule having several compartments https://www.google.com/patents/US8062682 Soluble particles with encapsulated aroma and method of preparation https://www.google.com/patents/US6793949 探した中で一番古い1977年出願のもの↓カプセルの形に注目 Capsule for beverage preparation https://www.google.com/patents/US4136202 内容物として 「which is ground coffee(中略)but could be(中略)instant coffee, a mixture of ground coffee and instant coffee,」 →「通常は挽いた豆だがインスタントや、その混合物も可」と。
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557 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 16:55:31.41 ID:v9SywSHw - 雑談としてはいささか的はずれだったかな。
すまんな(´・ω:;.:...
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560 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 17:35:13.34 ID:v9SywSHw - 海外のフォーラムなんか見ててもネスプレッソは論争の種になりがちなんだよね。
例えばウィキペディアのtalkページ https://en.wikipedia.org/wiki/Talk%3ANespresso 色んな「疑惑」や、ネスレ社員?カプセル工場の職員?と名乗る人物の証言など興味深いよ。
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565 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/09/23(水) 18:38:29.89 ID:v9SywSHw - そういえば職場に遠心分離機があるわ。
休み明け一番乗りで純正と互換のカプセルを載せ比べてみるかな。
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