トップページ > 調理家電 > 2015年07月18日 > ckrrthZq

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名無しさん@お腹いっぱい。
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◆ オーブントースター総合スレッド7 ◆
493 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/07/18(土) 23:45:26.17 ID:ckrrthZq
温度が高いほうが温まるのは早いけど
高過ぎると薄いところや表面が焦げるし厚みによっては中まで温まらなかったりするよね
うちの機種には120度で5〜8分って書いてあるけど160度でやっちゃってる
油の低温にあたる温度帯だけど空気のほうが熱伝導が悪いのでそう早くは焦げないだろうという考え
時間は感覚で覚えるしかないかな
厚みがあるようなものだと低い温度で時間かけてやるのが無難かも
急いでる時だとレンジで軽く加熱して最高温度で表面だけカリッとさせるなんてこともするけど


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