- オーブンレンジ・電子レンジ 32台目 ©2ch.net
156 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 05:54:26.43 ID:SjHxlGuf - プリンは容器によって火の通り方かわるよ
多分説明書レシピ外のやつをつかったんではと 火が通りすぎてもよくないし その反対も然りで
|
- オーブンレンジ・電子レンジ 32台目 ©2ch.net
172 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 17:48:50.95 ID:SjHxlGuf - >>160
どの型番でプリン作ったの? 量も欲張って並べたか少なかったか そういうのもあるよ
|
- オーブンレンジ・電子レンジ 32台目 ©2ch.net
176 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 20:56:58.35 ID:SjHxlGuf - カバーは部品さえあれば交換できるよ
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
594 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 22:07:00.51 ID:SjHxlGuf - 水をふやせばいいよ
もっといえばバターは使わない方が耳部分は柔らかく仕上がる ショートニングでやってみよう
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
595 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 22:10:32.73 ID:SjHxlGuf - あと耳が固いってもしかして焼き上がりを
即カット、さぁ喰え ってやってないよな? パンは焼き上がりはどれもかためですよ スーパーの袋入りとくらべると
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
596 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/01/06(火) 22:16:03.85 ID:SjHxlGuf - 焼きたて嗜好派はよくわかるけど
手作りパンなんかも焼いてすぐは食べないし 型からパン抜いたら、網にのせて最低10分は置いてカットすると 自然と耳に水分が浸透してやわらかくなるとおもうよ 熱い内にカットは市販のパンではやらないのはそういう理由もある HBというと焼き立て食べたいになるけど 焼き立て即カットさぁ喰えはダメすよ
|