- 【唐揚げ】ノンオイルフライヤー ２
792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 03:27:53.59 ID:4oenUG3z - パサパサでおいしくないのはソースや衣や油や揚げ方によるんじゃないのか
海老もランクがあってベトナム産とかはややランクダウンする
普通はエビフライは大きい方がいい
|
- 【唐揚げ】ノンオイルフライヤー ２
794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 03:41:10.52 ID:4oenUG3z - 赤海老っていっても
どうせ日本産じゃないんだろ？
大差ないというか
むしろ水っぽいんじゃないか
|
- オーブンレンジ・電子レンジ ３１台目
458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 03:46:14.38 ID:4oenUG3z - 8つ目センサーってどうなん
ムラなく熱すぎずであたたまってるかい
|
- 【コンベクションオーブン】 2
265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 12:52:06.11 ID:4oenUG3z - デロンギは本体をより狭くして
ヒーター管ではなく電熱線ヒーターだよね
そっちの方が温度ムラはすくなそうではある
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 12:52:54.21 ID:4oenUG3z - 予算をあらかじめ決めてる内は
いいものはかえない
|
- オーブンレンジ・電子レンジ ３１台目
460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 12:54:04.90 ID:4oenUG3z - やすいけどすぐこしょうしたりして
ちいきによってはレンジ有料で処分しないといけないから注意
|
- 【唐揚げ】ノンオイルフライヤー ２
798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 14:04:14.30 ID:4oenUG3z - せいりじゃね
|
- 【唐揚げ】ノンオイルフライヤー ２
800 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 16:51:26.38 ID:4oenUG3z - めんどうなものかってくるなってことかも
ニーズにあわないものをかってくると怒るのもむりないのかもね
|
- オーブンレンジ・電子レンジ ３１台目
463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 16:52:40.62 ID:4oenUG3z - >>461
なにをつくったんや？
|
- オーブンレンジ・電子レンジ ３１台目
465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 16:59:56.91 ID:4oenUG3z - 過熱水蒸気オーブンで調理すると
おいしいものもあるがぎゃくもある
自分のレシピがスチーム前提かそうでないかでもかわるね
|
- オーブンレンジ・電子レンジ ３１台目
467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 17:05:11.82 ID:4oenUG3z - スチーム調理の場合は
油分をプラスするように味付すると
好結果になる
蒸しものなんかも
油分なしでむしてもそれはうまくない
分かりやすい例でシュウマイとかかなり脂ぶちこんでる訳だし
その辺を少しきにするといいのかもね
|
- 【Panasonic】ビストロPart3【３つ星】
139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 19:29:25.62 ID:4oenUG3z - つクッキングシート
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 22:24:48.81 ID:4oenUG3z - >>91
1斤以上の機種で1斤焼いてる画像みればわかるが
高さがでないし皮が厚めになってちがうものができる
|
- 【パン焼き機】ホームベーカリー 38台目 [転載禁止]©2ch.net
96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/11/14(金) 23:36:00.67 ID:4oenUG3z - 子供にかってあげるとよろこぶぞ
|