- 【パン焼き機】ホームベーカリー 37枚目
563 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/09/05(金) 09:10:23.92 ID:mv50AQtT - 身体に良い悪いの話をしてると、パンケースのフッ素加工がどうのってヤツが出てきそう。
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568 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/09/05(金) 12:48:21.07 ID:mv50AQtT - 確かにショートニングは風味は無いがサクサクするから便利だ。
だから洋菓子店や市販のお菓子にはよく使われている。 そういうのを買う時に店に「ショートニング使ってますか?」とは聞かない。 少し摂ったからといって何かあるわけでもない。 深夜のとんこつラーメンのほうが身体に悪いだろう。 でも自分で焼くお菓子やパンにはあえて使いたくない。 それがショートニング。
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