- オーブンレンジ・電子レンジ ２９台目
875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 10:43:24.96 ID:4KtYtGrq - ひたちは変化球つけすぎてそれやるのかって機能ばかりだな
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880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 19:06:56.06 ID:4KtYtGrq - レンジでから揚げでもやるのか？
作れるけど庫内が油バチバチバチちるな
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885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 21:46:30.51 ID:4KtYtGrq - 300℃必要ない
230℃実温で出るなら十分
砂糖の（すく）ないパンはとにかく下火が大事で
皿を先にしっかり予熱であたためておくとうまくやける
ドイツパンみたいなのも同じ、リュスティック、チャパタとかも同様
菓子パンは下を焼きすぎるとマズイから皿は特にあたためなくていい
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- 【パン焼き機】ホームベーカリー 37枚目
219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 21:57:36.65 ID:4KtYtGrq - ヤマパンかリョーユーパンの99円バゲットは
コスパたかいよね
自分でつくるとめんどくさい
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887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 22:05:20.59 ID:4KtYtGrq - http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
アイリスの熱風オーブンの話題はこっちに色々書いてますよ
あれは熱風を使う時は下ヒーターがつかなく
中も狭い、そしてゼンマイ式ダイヤル
あれに3万だすならRE-SF10Aかうほうがいい
トーストするのも考えてるならアイリスでもいいけど
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- オーブンレンジ・電子レンジ ２９台目
889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 22:09:51.77 ID:4KtYtGrq - アイリスはホムセンにおいてるから
通販で買う前に一度店頭で確めたら
3万はないなと1目でわかるｗ
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892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 22:53:39.66 ID:4KtYtGrq - じゃあなにがオススメなんだ？
NE-BS1100？石窯？
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894 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 23:06:38.68 ID:4KtYtGrq - 大体300℃ってほんとうにでるの？
300℃機種で300℃がでたって記事を1回もみたことないけど
オーブン奥のヒーター部分を計測した温度とかじゃないの
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897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 23:17:46.40 ID:4KtYtGrq - 300℃が仮にでたとしても
予熱に何十分かかるのやら・・・
その間にパンがのびちゃうよ
300℃でパンづくりとか聞いた事ないよ
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898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 23:26:16.94 ID:4KtYtGrq - http://taiyou820.exblog.jp/18474199/
とか>>610とか
300℃設定で230〜250℃しか出てないって記事ならいくらでもみつかる
300度で〜ってパン作るブログに書いてる人も
実際は中の温度は230〜250℃で焼いてるんじゃないのかな
メーカー云々じゃなく
自分のオーブンの温度管理はちゃんとやった方がいいですよ
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901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/06/22(日) 23:44:25.05 ID:4KtYtGrq - 運転時間5分（しかもいつから5分なのかわからん）
300℃〜350℃にどれだけの価値があるのかわからんけど
理論があっての温度だからね
少なくとも食品を入れた状態で300℃なんてぜったいでないよ
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