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2014年06月22日
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1A6KxUi1
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名無しさん@お腹いっぱい。
オーブンレンジ・電子レンジ 29台目
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オーブンレンジ・電子レンジ 29台目
877 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2014/06/22(日) 13:56:16.96 ID:1A6KxUi1
フランスパンはクープを開くのに高温が良い。
なので石窯オーブンかな。
石窯オーブンは使ったことないけど、パン焼きに力入れてるようだしいいと思う。
俺はパナの安いやつだけど、工夫次第でクープは開くから別メーカーでも良い。
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