トップページ > 調理家電 > 2014年06月15日 > mbNiFoLp

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名無しさん@お腹いっぱい。
【鉄釜】電気炊飯器総合スレ36合目【銅釜】

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【鉄釜】電気炊飯器総合スレ36合目【銅釜】
768 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/06/15(日) 15:07:35.55 ID:mbNiFoLp
>>767
>IH炊飯器での使用はメリットよりデメリットが大幅に上回ると言ってる
そうかな?

>>725のリンク先↓を見る限り、
 >高級機は味に対する優位を第一義としていますから、耐久性よりも
 >カタログスペック上の優劣を重視すると言う事ですね。
 >耐久性第一だったら炭素窯や土鍋釜なんぞ作れませんから。

>高級機は味に対する優位を第一義としています

”味に対する優位性”にこだわった結果が、”炭素窯や土鍋釜”と書いてあり、
それらの釜の素材が”デメリットが大幅に上回る”、とは書いてないようだが。
【鉄釜】電気炊飯器総合スレ36合目【銅釜】
770 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/06/15(日) 15:23:47.04 ID:mbNiFoLp
>>769
ページ内検索しろよ。
【鉄釜】電気炊飯器総合スレ36合目【銅釜】
772 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/06/15(日) 15:37:28.30 ID:mbNiFoLp
>>771
ところで、
 >>767
 >IH炊飯器での使用はメリットよりデメリットが大幅に上回ると言ってる
これは、どこに書いてあるの?


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