- 【コンベクションオーブン】
688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/04/27(日) 12:01:43.98 ID:Ztx+J0K/ - >>686
少しは調理ってものを知ったら、きっと恥ずかしさにイきていられなくなると思うよ。
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- 卓上用 IH 電磁調理器 3台目
792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/04/27(日) 12:02:46.60 ID:Ztx+J0K/ - 赤点以下、下手糞！
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- 【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】
861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/04/27(日) 16:28:32.99 ID:Ztx+J0K/ - >>859
グリルとかロースターという調理は下火が基本というか自然なんだけど、
うなぎ屋のロースターで判るように脂などが落ちて発煙、発火や臭いなど
色々問題があるので特に理由がなければ上火優先が基本。
プロ用でもサラマンダーのように上火だけのロースターがよく使われているね。
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- IH VS ガスコンロ
323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/04/27(日) 23:36:10.41 ID:Ztx+J0K/ - 変なクセw
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