- 【パン焼き機】ホームベーカリー 36枚目
109 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2014/01/30(木) 17:02:33.10 ID:mk0g2HFz - タイガーでバナナケーキを二回作りました。
一回目はすべての材料を入れてケーキコースで(ノンオイル)。 むっちりパサパサでした。 二回目は事前に作っておいた共立て生地(太白胡麻油使用)を焼きコース(60分)で。 ふんわりしっとりでした。 油脂を使うレシピならケーキコースにお任せでもしっとりするのかな? あと、ちょっと捏ね過ぎだと思うんだけど、 粉を後から振るい入れたらむっちりを回避できるだろうか? お任せでうまく出来るコツとかあったら教えて下さい。
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