- 【Healsio】ヘルシオってどうPart10
102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/14(金) 19:48:03.60 ID:1LumJdzX - 自分にはヘルシオで焼いた秋刀魚はかなり衝撃作だったが
特に丸のまま（尾頭付き、身に切り込みを入れない状態）で焼いたときはヘルシオって変態だと思った
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104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/14(金) 20:08:37.73 ID:1LumJdzX - >>103
ガスグリルとは全く別物の仕上がりになる
自分は非常に気に入ったが、焦げ味が必要な人には物足りないかも
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106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/14(金) 21:16:07.44 ID:1LumJdzX - ヘルシオで焼くと、皮はぱりぱりに焼けるが、焦げるまで行かず裂けない
皮が乾いてぴーんと張った状態になるから、見た目は美味しそうじゃないしちょっとグロいかも
でも皮で中身の水分が閉じこめられるのか身がしっとりふっくら仕上がる
しかし油は落ちてるので、すごくあっさり、でもガスグリルで焼くより甘みがある
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