- 【パン焼き機】ホームベーカリー 27枚目
477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/01(土) 01:05:49.43 ID:1L9nMvgj - コネ終わったら取り出せばどの機種でも出来るんちゃう？
まあ単機能無い機種で止めるの忘れたら
硬いパンみたいな何かが出来上がるがｗ
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- 【パン焼き機】ホームベーカリー 27枚目
479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/01(土) 01:56:30.69 ID:1L9nMvgj - 今作ってるのは単純に水が多いんだと思うが
醗酵も乳酸菌使ってたはず
だからライ麦パンには独特の酸味がある
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- 【パン焼き機】ホームベーカリー 27枚目
489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/10/01(土) 23:02:15.09 ID:1L9nMvgj - うどんなら冷蔵庫で寝かせるだろ
てか普通にうどんの作り方で検索して
コネだけホームベーカリーにやらせて後はその通りに作れ
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