トップページ > 調理家電 > 2011年08月27日 > YaDseRep

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名無しさん@お腹いっぱい。
【IH】電気炊飯器総合スレッド 26合目【圧力】?

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【IH】電気炊飯器総合スレッド 26合目【圧力】?
43 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/08/27(土) 18:52:33.60 ID:YaDseRep
>>32 >>39
実はその「糸を引いたり軟らかすぎたりする米」こそが、
消費者の多くが求めている(という事になっている)
「もちもちで美味しい米」なのかも知れないぞ?
もちもちの飯ってのは、ネバネバの飯でもあるんだから。

余談だけどウチには象印のIH5.5合とサンヨーのマイコン
3.5合があって、この二機種の炊け具合がよく似てて、
同じ米を同じ水加減にすると、ほぼ同じ具合に炊ける。
だから「この米は軟らかいor硬い」と感じたときに、
それが炊飯器のせいではないことが分かる。


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