- 【パン焼き機】ホームベーカリー 25枚目
665 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/06/19(日) 00:23:40.53 ID:YR89B5El - >>662
只今、ラムレーズンを仕込み中… 明日、レーズンバター作るお! で、またバターミルクで今度はミルクリッチでも仕込むおw
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667 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/06/19(日) 00:48:55.53 ID:YR89B5El - >>666 ゾロメおめ!
ラムレーズンは常備してなかった、これから気を付けますぅ〜w つか、ラムレーズン入りバターミルク食パン美味そう… でも、姐さん、カロリー高すぎじゃないかねw 今、洗濯しながらバターミルクでハードトーストを作るか? ミルクリッチを仕込むか?真剣に悩んでるw やっぱ、ハードトーストにするかなぁ その方がレーズンバターが生きそうな気がする。。。
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678 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/06/19(日) 12:27:06.09 ID:YR89B5El - >>677
リーンと言うのは「栄養価の低い」とかって意味で 砂糖・卵・牛乳・油脂類の少ない配合をさす言葉みたい。 ググってみればわかると思うw >>669 姐さん、レーズンバターちょ〜うまだよ! でもレーズン刻むの忘れて丸のまま入れちったw 焼きたてじゃないから、悔しいんでちょっと温めた バターミルク食パンつけてじょわ〜っと滲みさせて食べた! こりゃ、確実に太るなぁ…と言いつつ、今、 バターミルクハードトーストを仕込み中… フレッシュバター、ハマりそうだ orz それにしても姐さん、夜食べるのは健康のために止めてくれヨン
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681 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/06/19(日) 14:45:07.82 ID:YR89B5El - >>679
個人的には柔らかめのドライレーズンならそのまま。 カチカチならさっと熱湯に通して水気を切って柔らかくして。 時にはラムレーズンを使うこともあるし、 スイート系のパンの時には砂糖とラム酒で煮切ったやや甘めの レーズンを入れることもあるよ。 別に何でも良いっちゃ良いんじゃないかと思う。 >>680 プチパン、テーブルパン、ハードブレッド…こんな感じかな?
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689 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/06/19(日) 18:22:19.55 ID:YR89B5El - >>683
姐さん、、、バターミルクのハードトースト ちょ〜美味過ぎてもう1斤、二人で食べ終わった orz 早めの夕食に簡単な野菜スープとサラダで バターミルクハードトーストにレーズンバター。。。 旨すぎてどーしよー、もう元には戻れないかも〜 でも、やっぱコスト高すぎだよね…(T_T) 今、弁当サンドイッチ用パンを仕込んでるから この後でプレゼント用レーズンバター作った後、 バターミルクで明日のミルクリッチパンを仕込んでやるーッ 今日は本当に1日、HBを動かしてるなぁ 次回は半分をレーズンバター、半分をナッツバターにするかw
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