- ◎豆乳メーカー◎
190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/06/09(木) 09:45:46.32 ID:7v5vXGDB - >>189
大豆は１回に１００ｇです
と言うのも水に浸しておいた大豆はカップに１００ｇくらい入れると一杯になっちゃいます。
水は３回とも同じ水です
但し、１回終わって蓋を開けるとアクみたいな泡が浮いてるので
それを取るのとオカラに少し水分が取られるので
１回ごとに少しだけ水を足してます。
① 大豆を水に浸す（５～６時間）
② 大豆を豆乳用カップに入れる（100ｇ）
③ 水を１.3㍑程入れる
④ 豆乳ボタンを押して２０分程で一回目終了
⑤ 蓋を開けてアクを取って水を少し足す
⑥ 豆乳用カップからオカラを出して
カップを清掃して大豆を入れる
⑦ ④～⑥を２回、繰り返す
大まかな流れはこんなトコです
説明下手でスイマセンｗ
ちなみに出来たての豆乳をコップに入れて飲んだら
湯葉が出来てました。
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