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名無しさん@お腹いっぱい。
【パン焼き機】ホームベーカリー 25枚目

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【パン焼き機】ホームベーカリー 25枚目
181 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/05/23(月) 09:41:08.22 ID:6lGctrpa
イーストは密閉+冷凍の方が長持ちするよ
私はサフの袋ごとゴムパッキンついた紅茶用の密閉缶に入れて冷凍してる

パンカットガイド便利?
8枚くらいまでなら均一には無理だけど、そこそこ同じ幅に切れるから
いらないかなー?と思ってたんだけど、便利そうなら買おうかなぁ
【パン焼き機】ホームベーカリー 25枚目
191 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/05/23(月) 19:58:07.35 ID:6lGctrpa
>>182
ありがとう、うちには必要ないかな―
サンドウィッチやホットサンド作る時に10枚12枚切りするのにごく稀に苦戦するくらいだw

>>190
粉によって膨らみは全然違うけど、大雑把な違いは
ゴールデンヨットなど海外の粉は膨らみやすい傾向
キタノカオリなど国産粉は膨らみにくい(どっしり)傾向かなと思う

そのPBの粉見たこと無いので分からないけど、
値段からすると業務用スーパーとかの粉と同等品なのかなぁ


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