- 《HB革命》GOPAN2《お米でパン》
226 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/02/02(水) 17:27:29 ID:BEcCvq1k - 「小麦ゼロ米パン」って初めて焼いてみたけど、「気泡の入ったキリタンポ」って感じだったな。
特にミミの部分の歯ごたえが「キリタンポのコゲ」とおんなじ食感だった。普通のパンのミミより硬い感じ。 中身はちょっとふわふわしててパンぽかったけど、弾力が無い「甘くないカステラ」的な食感。 グルテンが無いんだからこれも仕方ないけど・・・ 普通の米パン(小麦グルテン入り)の方がパンぽくて(当たり前だけどw)おいしいと思った。 ウチはアレルギーとか関係ないから、「小麦ゼロ米パン」は当面焼かないな。それ用に上新粉買っちゃったけどw 皆さんはどういう感想でしたか?>初「小麦ゼロ米パン」
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