- ★喫茶居酒屋「昭和」壹仟肆拾漆日目★
313 ：日出づる処の名無し[sage]：2020/12/01(火) 20:44:49.76 ID:0n6qd6Zd - >>307
スイス料理として作った覚えは無いけど、細切りにしたジャガイモを、水にさらさず(重要)、フライパンに敷き詰めて焼いたモノ、かな?
ジャーマン系のおかずが合う主食でした
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316 ：日出づる処の名無し[sage]：2020/12/01(火) 20:53:55.66 ID:0n6qd6Zd - >>314
粒度差かな
言ってるので合ってるなら千切りの集まったモノなのでシャキシャキしてる
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328 ：日出づる処の名無し[sage]：2020/12/01(火) 22:06:57.08 ID:0n6qd6Zd - >>324
ハッシュドポテトはみじん切りなイメージ
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