トップページ > ガチホモ > 2015年10月27日 > BUVEzp8u

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ウホッ!いい名無し…
男カレー店

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男カレー店
538 :ウホッ!いい名無し…[sage]:2015/10/27(火) 07:31:17.62 ID:BUVEzp8u
チキンなら鶏腿肉 一択で。

やや大振りに切って、食べた時に『肉を喰った』という感覚を味わえる程度の大きさが肝要。

さっと焼いてから軽く煮込んで、肉の歯応えを楽しむのも良し。
じっくり煮込んでホロホロとした食感を楽しむのも良し。
おっと、飴色になるまで炒めた玉葱も忘れてはいけない。

にんにくを効かせたジャガ芋ゴロゴロの辛口チキンカレーか…。

う〜む、旨そうw
男カレー店
543 :ウホッ!いい名無し…[sage]:2015/10/27(火) 23:49:59.35 ID:BUVEzp8u
カレーの具、またはトッピングとして油で揚げたナスやバターでソテーしたアスパラガス。
またさっと茹でたホウレン草やブロッコリー等を添えるのは個人的には駄目だと思う。

確かにそれらは旨い。
そして、そういった野菜のトッピングが醸し出すヘルシーさ、カラフルな彩りは大変旨そうに見える。
おまけに栄養面でも良い事は否定はしない。
しかし、それは本当に『雄野郎のカレー』と呼べる代物なのか?

ここは敢えて主要な具は肉・人参・玉葱・ジャガ芋のみに留めておくべきであると俺は思う。

ここにいる諸兄方の意見を乞う。


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