- 【柚子戦隊】薔薇乙女寿司ﾁｪｰﾝ140店目【アボガード】
92 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 14:21:56.17 ID:a6gwnTVQ - 刺身なんて気取ったものではありませんが生食です。
豚バラかたまりを刺身包丁で引いてみたこともありますが
だったら豚バラ焼肉用ってのを買った方が早いです。
すぐ食べちゃうんだったら塩コショウ振るだけでもいいのですが
コマは細切れのコマなので漬け込むのも美味しいです。
温かい御飯に埋めて食べるのも旨いですが、
小鉢に取ってからお行儀悪くつまみ食いするのも好きです。
取り箸はきちんと使いましょう。でないと傷みが早くなります。
豚肉の生食は咎められましたが大根の輪切りの生食は許されています。
7mmから1cm程度の厚さで皮を剥かずにそのままの輪切りをカリポリ齧るのが好き。
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94 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 15:11:10.37 ID:a6gwnTVQ - 牛でも何でも胃が弱いときは火を通したほうがいいんです。
えびすではそれで人死にが出て潰れて御食事券が無駄になりましたから。
逆に豚でも何でもきちんと処理されてパックされてる肉なら
胃がしっかりしてれば生だって平気なのよ。
まぁちょっと臭いが怪しくなってきたら兵器になるけど。
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104 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 20:29:31.10 ID:a6gwnTVQ - 焼き野菜も美味しいね。
輪切り玉ねぎやかぼちゃやにんじんも旨いが
輪切りジャガイモも好きだな。
そういや県民ショーで見たんだが
焼肉食べたあとの脂の溶け出した焼肉のタレを
お湯で割ってスープとして飲む県があるとか。
養殖で脂の乗ったフクラギやブリの刺身食った時の
脂の溶け出した醤油を御飯にかけるようなものか？
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107 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 20:49:11.66 ID:a6gwnTVQ - >105 ときどきやるよ。ぺヤング超大盛り好きなんで。
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108 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 20:53:39.10 ID:a6gwnTVQ - きょうの晩御飯はふくらぎのおさしみだったんだよ。
ふくらぎってのはこっちでのブリの手前の大きさの呼び名。
ブリといえばガッシュ。
なぜかしらんがあのかぶりつかれる切ない目をした巨大ブリが印象に残ってる。
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111 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 21:03:24.61 ID:a6gwnTVQ - フライ麺のもどし湯の、僅かに油と小麦の味が溶け出した、
沸かして3分経ってる少し冷めたお湯で、ポタージュとか作るの。
ぺヤングは超大盛りのボリュームだけで買ってるところが大きいが
粉末ソースのカップ焼きそばも負けず劣らず大好きだぞ。
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113 ：鋼鉄のおにいたま ◆m1GfE7RZTs [sage]：2012/01/31(火) 21:10:57.01 ID:a6gwnTVQ - ハンター試験序盤の美食ハンターのスシを作れで妥協しなくなった試験官思い出した。
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