- タイパタヤ総合84
89 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/04/03(金) 12:04:49.29 ID:k3eTsxM9 - タイのシャコ (小〜大サイズ)
個人的には美味いし好きだわ 活きてる小〜中サイズが入手出来たら ナンプラーに活きシャコを1時間前後浸し吸わせ 生で食うと美味いわ クンチェーナンプラーのシャコ版だわな 大サイズだったら、醤油&ニンニクベースで蒸したのも好物だよ タイでサーモンって呼んでるのは養殖トラウトが大半なんじゃね 1500B以上/kgだと脂がたたくさん乗った大トロサーモンで刺身が美味いわな
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