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名無しさん＠お腹いっぱい。
【河口15】紅河のつぼみは乳白色 [無断転載禁止]©2ch.net

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【河口15】紅河のつぼみは乳白色 [無断転載禁止]©2ch.net
895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2017/04/19(水) 12:54:28.58 ID:b0UyUoKW
太い白ネギを中国で買った記憶ある。
中国というかアジアで日本食つくろうとして困るのはダシ。
【河口15】紅河のつぼみは乳白色 [無断転載禁止]©2ch.net
902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2017/04/19(水) 15:55:53.06 ID:b0UyUoKW
chinese onionて画像検索したら日本のネギがでてくるからな。
中国でみたことない野菜は、ゴボウかな？

雲南は、コンニャクもあるし、味噌もつくってるし
季節には松茸も安い。

ローカル食材でどこまで和になるか
挑戦するにはいいとこだろうな。


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